500g białej fasoli typu Jaś 100 g boczku wędzonego 300 g kiełbasy dobrej jakości (u mnie śląska z szynki Premium) 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego lub/i 1,5 szklanki przetartych pomidorów Przyprawy: sól, pieprz, łyżka majeranku, papryka wędzona, ziele angielskie, liść laurowy Mój przepis jest tradycyjny ze swojską kiełbasą, wędzonym boczkiem. Smaki w tym daniu obiadowym dopełnia cudowny bulion mięsny. Film jak przygotować fasolkę po bretońsku z wędzonym boczkiem i kiełbasą. Na bulionie mięsnym przygotuje zupę: grochówka na żeberkach i goleniu wołowym będzie pasować idealnie. Część bulionu Z podanych składników wyjdzie spora ilość fasolki po bretońsku, dlatego część gorącej fasolki wekuje się do wyparzonych słoików. Słoiki odwraca do góry dnem i po ostudzeniu można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni jako pyszny zapas na obiad. 5oia.